本日のお弁当 12月10日(月)

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ゆかりご飯
蓮根と豚肉の味噌炒め
がんも
花型しんじょう
ふき煮
フルーツ(オレンジ)

エネルギー 418kcal
タンパク質 12.5g
   脂質 12.4g
   塩分 1.9g

ご家庭で蓮根はどのようにして召し上がりますか?新蓮根の時期はみずみずしく、甘味があり、本当においしいです。
私の家族は蓮根のはさみ揚げが大好きで、塩にカレー粉を混ぜたカレー塩か、抹茶塩で食べます。
はさむお肉はひき肉だと面倒なので、豚バラか、細切れに少し強めに塩コショウをふり、はさみます。
揚げたても美味しいですが、お弁当のおかずにもぴったりです。


毎日、午後3時までに更新いたします。


by angelfoods | 2018-12-07 14:24 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
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