
白ご飯
牛丼風煮
青菜ソテー
がんも
ハムステーキ
ミニゼリー
エネルギー 422kcal
タンパク質 11.4g
脂質 11.1g
塩分 1.7g
〈お酢のお話〉
お酢には食べ物を傷みにくくする働き、つまり防腐効果や菌の増殖を抑える効果があります。おすしを作る時に酢水ですし桶をふいたり、手につけるのは、美味しくつくると同時に衛生面からも理にかなっているのです。
まな板や食器洗いのスポンジも、水洗いして熱湯をかける等した後に、酢水に浸したり酢水で洗って乾かしたりすると、抗菌効果があがります。
毎日、午後3時までに更新いたします。