本日のお弁当 5月11日(金)

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のりご飯
メンチカツ
ナポリタン
コロコロ胡瓜
たけのこ煮
花型しんじょう
フルーツ (オレンジ)


エネルギー 417kcal
タンパク質 10.9g
   脂質 10.5g
   塩分 1.6g


〈しんじょうのお話〉
しんじょは漢字で、真薯と書きます。魚介や鶏肉のすり身に、すりおろしたやまいもや卵白、塩などを加えてすり合わせたものをしんじょ地といい、これを蒸したり茹でたり、揚げたりした料理がしんじょうです。

毎日、午後3時までに更新いたします。


by angelfoods | 2018-05-10 13:40 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
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