
発芽米入りご飯
ポパイカレー
この葉型五目しんじょう
コーンソテー
ウィンナー
アメリカンチェリー
エネルギー 419 kcal
タンパク質 11.5 g
脂質 11.8 g
塩分 1.8 g
<ポパイカレーの話>
ほうれんそうはとても栄養価が高く、緑黄色野菜の代表です。
とくにカロテンやビタミンC、鉄分を多く含んでいます。また葉物野菜の中でも、とくにほうれんそうは鮮度が命。
葉先からどんどん水分が蒸発してしまうので、新鮮なうちに調理することがおすすめです。
また、ビタミンCは水溶性なので、水に溶けだしたり、加熱したときに壊れてしまったりと、無駄なく摂るのは難しい栄養です。
だからこそ、水に溶けだしても大丈夫なようにカレーやスープで摂ることをお勧めします。
毎日、午後3時までに更新いたします。