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本日のお弁当 7月 1日( 金 )
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おかかご飯
鶏肉の唐揚げ
ナポリタン
スナップえんどう煮
南瓜煮
パイン
さつま揚げ煮

エネルギー   423kcal
タンパク質   11.3g
脂質      11.0g
塩分      1.7g

唐揚げを美味しく調理するコツですが、油と衣の温度差がある方がカリッとした
仕上がりになるので、衣は使う直前まで冷蔵庫で冷やしておくとよいでしょう。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2016-06-30 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 30日( 木 )
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ポテトサラダパン
ハンバーグ
小松菜ソテー
いんげんグラッセ
ミニトマト
りんご
チキンナゲット

エネルギー   415kcal
タンパク質   11.2g
脂質      11.8g
塩分      1.7g

洗ってすぐにたべられるミニトマトですが、チーズやハム、のり等を
使うことによって、簡単でとってもかわいいおかずに変身させることが
できます。ぜひ試してみてくださいね。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2016-06-29 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 29日( 水 )
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じゃこご飯
カレーコロッケ
焼きうどん
ブロッコリー煮
のり巻きたまごロール
オレンジ
れんこん煮

エネルギー   420kcal
タンパク質   10.9g
脂質      10.6g
塩分      1.6g

蓮根とは、ハスの肥大した地下茎で、10~3月が旬とされています。
冬の季語の中には「蓮根掘る」というものもありますし、お正月の
おせち料理の定番でもありますね。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2016-06-28 14:31 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 28日( 火 )
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白ご飯
麻婆豆腐
ロマネスコカリフラワー煮
さつま芋甘煮
アメリカンチェリー
なると煮

エネルギー   413kcal
タンパク質   10.5g
脂質      10.8g
塩分      1.6g

アメリカンチェリーには主に、ビング・レイニア・ブルックス・ツラーレ・ガーネットの
計5種類があります。
また、アメリカンチェリーは、国産のさくらんぼに比べ若干日持ちが良いです。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2016-06-27 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 27日( 月 )
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ごま塩ご飯
とんかつ
ビーフンソテー
切り干し大根煮
オレンジ
アンパンマンポテト

エネルギー   422kcal
タンパク質   10.5g
脂質      10.8g
塩分      1.6g

切り干し大根の作り方ですが、皮をむいた大根を、厚さ5mm厚位に輪切りにし、
細いフライドポテト位に切っていき、最後に天日干しすれば完成です。
普通の大根よりもはるかに栄養価があるので、作ってみてくださいね。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2016-06-24 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 24日( 金 )
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メロンパン
デミ・ハンバーグ
フライドポテト
ブロッコリー煮
人参グラッセ
オレンジ
ゆでもろこし

エネルギー   413kcal
タンパク質   11.0g
脂質      10.0g
塩分      1.4g

本日のハンバーグは、厚生労働省の推奨値より、じゃが芋由来の
食物繊維を1.5g付加しております。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2016-06-23 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 23日( 木 )
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ふりかけご飯
野菜コロッケ
和風ツナスパ
ふき煮
花形がんも煮
りんご
人参さつま

エネルギー   421kcal
タンパク質   10.7g
脂質      10.8g
塩分      1.6g

ツナと一緒に入っている汁は普段どうしていますか?捨てる人も多くいると思いますが、
少量とっておき、炒めで使う油代わりに使うのも手です。
節約にもなるので、ぜひ使ってみてください。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2016-06-22 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 22日( 水 )
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発芽米入りご飯
夏野菜カレー
巾着煮
いんげんソテー
パイン
いかの照り焼き

エネルギー   422kcal
タンパク質   12.5g
脂質      11.9g
塩分      1.7g

夏野菜とは、野菜の中での特に夏季に収穫されるものを言い、
胡瓜、茄子、トマト、ピーマン、オクラ、ズッキーニなどが代表的で、
夏バテに効果のある物質を多く含んでいます。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2016-06-21 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 21日( 火 )
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昆布ご飯
エビフライ
焼きもろこし
焼売
コロコロ胡瓜
オレンジ
厚揚げ煮

エネルギー   417kcal
タンパク質   10.8g
脂質      10.6g
塩分      1.6g

焼きもろこしは、まず、茹でたとうもろこしを一面一面じっくり焼き、
醤油とみりんを合わせたものを絡めてサッと焼くと
美味しくできますよ。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2016-06-20 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 20日( 月 )
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おかかご飯
タンドリーチキン
野菜スパ
じゃが芋煮
ウィンナー
パイン
赤かぶさつま煮

エネルギー   425kcal
タンパク質   13.0g
脂質      10.2g
塩分      1.6g

鰹節とおかかの違いですが、鰹節とは、カツオの頭や腹などなど脂分の多いところを
切り落として”節”と呼ばれる舟形に加工したものです。
そしておかかは、それらを削って削り節の状態に加工したものを言います。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2016-06-17 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


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