<   2015年 11月 ( 20 )   > この月の画像一覧
本日のお弁当 12月 1日( 火 )
f0160791_11374052.jpg


メロンパン
ハンバーグ BBQソース
もやしとハムのソテー
ウインナー
ブロッコリー煮
チーズ
フルーツ(ぶどう)

エネルギー   415kcal
タンパク質   17.0g
脂質      19.0g
塩分      1.8g

本日のパンは、初登場のメロンパンです。ほんのり甘く食べやすくなっています。
残さず食べてください。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-11-30 14:36 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 11月 30日( 月 )
f0160791_15521551.jpg


ひじきご飯
とんかつ
カレースパ
ポテトサラダ
ブロッコリー煮
フルーツ(みかん)

エネルギー   423kcal
タンパク質   11.7g
脂質      10.8g
塩分      1.6g

ブロッコリーは、加熱しすぎるとビタミンCなど水溶性の栄養成分を大きく
損失してしまいます。栄養の流出、破壊を最小限に抑えてましょう。
ブロッコリーは花蕾を下に向けて流水でよく洗います。鍋に2、3cm程度
水を入れ沸騰させ、小房に分けたブロッコリーを入れて蓋をします。1房
なら3分程度強火にかけ蒸し茹でにします。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-11-27 14:41 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 11月 27日( 金 )
f0160791_15504430.jpg


鮭ご飯
ゆば巻き野菜あんかけ
大学芋
ハムステーキ
ミニトマト
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   423kcal
タンパク質   10.6g
脂質      11.1g
塩分      1.6g

生のサツマイモを切ると断面から白いミルク状の液体が滲み出してきます。この
白い液体はヤラピンという成分で、古くから緩下剤としての効果があることで知ら
れています。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-11-26 14:42 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 11月 26日( 木 )
f0160791_15494098.jpg


豆乳パン
エビフライ
アスパラとコーンのソテー
肉団子
アンパンマンポテト
ロマネスコカリフラワー煮
フルーツ(みかん)
デザートゼリー

エネルギー   426kcal
タンパク質   11.9g
脂質      12.2g
塩分      1.8g

グリーンアスパラガスの栄養成分として見逃せないのがアスパラギン酸です。
他にも、β-カロテン、ビタミンA、B1、B2、C、Eなども多く含みます。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-11-25 14:39 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 11月 25日( 水 )
f0160791_15481123.jpg


ごま塩ご飯
魚の磯風味焼き
れんこん金平
カリフラワー煮
コロコロ胡瓜
厚揚げ煮
フルーツ(ぶどう)

エネルギー   417kcal
タンパク質   11.9g
脂質      10.6g
塩分      1.4g

蓮根は、ヌルヌルと糸を引くような粘り気があるが、これは納豆と同じ成分
で糖タンパク質のムチンによるものです。ムチンには、荒れた胃を整えてくれたり、
滋養強壮効果があります。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-11-24 14:43 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 11月 24日( 火 )
f0160791_15472858.jpg


おかかご飯
鶏肉の唐揚げ
ゆでもろこし
アンパンマン高野豆腐
ブロッコリー煮
粉ふき芋
フルーツポンチ

エネルギー   410kcal
タンパク質   13.5g
脂質      10.7g
塩分      1.7g

とうもろこしの胚芽部分にはビタミンB群を豊富に含み、ビタミンEやカリウム、
カルシウム、マグネシウムなどをバランスよく含む栄養価の高い野菜です。
また粒の皮は、セルロースという不溶性の食物繊維でできています

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-11-20 14:40 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 11月 20日( 金 )
f0160791_15462052.jpg


じゃこご飯
野菜コロッケ
ナポリタン
ロマネスコカリフラワー煮
花型がんも煮
松茸さつま煮
フルーツ(みかん)

エネルギー   421kcal
タンパク質   11.0g
脂質      11.7g
塩分      1.6g

みかんの代表的な栄養素といえば、ビタミンCでしょう。調理で損失し
やすいビタミンCは、生でそのまま食べられるみかんで摂るのが一番効率的
ですよね。これから寒い季節、風邪や血管の老化を防いで、美肌にも効果の
あるビタミンCは欠かせません。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-11-19 14:36 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 11月 19日( 木 )
f0160791_15454044.jpg


昆布ご飯
デミ・ハンバーグ
もやしとハムのソテー
チキンナゲット
ミニトマト
カリフラワー煮
フルーツ(パイン)

エネルギー   413kcal
タンパク質   11.0g
脂質      10.0g
塩分      1.4g

ビタミンCといえばすぐに思い浮かぶのがレモンですが、じつは淡色野菜である
カリフラワーには、これに負けないほどのビタミンCが含まれています。
カリフラワーは、いも類と同じように組織がしっかりしているので、ビタミンC
の量はゆでた後でも、同量のレモン果汁とほぼ同じです。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-11-18 14:32 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 11月 18日( 水 )
f0160791_15443564.jpg


もみ海苔ご飯
エビカツ
ミートスパ
巾着煮
焼き鳥
いんげんグラッセ
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   422kcal
タンパク質   13.0g
脂質      11.8g
塩分      1.7g

本日のエビカツは柑橘類系の果物由来のカルシウムを60㎎、じゃが芋由来の
食物繊維を1.5g付加しております。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-11-17 14:36 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 11月 17日( 火 )
f0160791_15423373.jpg


発芽米入りご飯
チキンカレー
豆腐ナゲット
チンゲン菜ソテー
ハムステーキ
フルーツ(りんご)

エネルギー   426kcal
タンパク質   11.6g
脂質      12.8g
塩分      1.4g

青梗菜の大きな特徴はアルカリ性のミネラルが豊富なことです。
アルカリ性のミネラルが多いということは、胃酸過多で胸やけのときに
食べると効果があるということです。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-11-16 14:34 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


幼稚園給食専門企業のエンゼルフーズグループのブログです。
by angelfoods
カテゴリ
全体
毎日のお弁当レシピーのコーナー
社長のブログ
ようちえん給食相談室のブ ログ
以前の記事
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
最新のコメント
最新のトラックバック
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧