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本日のお弁当 6月 30日( 火 )
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ひじきご飯
麻婆豆腐
コーンソテー
揚げ餃子
コロコロ胡瓜
フルーツ(ぶどう)

エネルギー   423kcal
タンパク質   12.6g
脂質      11.4g
塩分      1.6g

ヨウ素が含まれているひじきは、新陳代謝の活発化を助ける働きがあり、お肌や髪、
爪を健康的に保つことができます。また、タンニンとよばれるポリフェノールには、
紫外線からお肌を守る働きもあります。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-06-29 14:33 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 29日( 月 )
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ごま塩ご飯
とんかつ
ビーフンソテー
切り干し大根煮
アンパンマンポテト
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   422kcal
タンパク質   10.5g
脂質      10.8g
塩分      1.6g

切干し大根に多く含まれる食物繊維は、腸を刺激し便の排泄を促す働きがあります。
また、ビタミンB群、鉄の摂取量アップのプラスワンの小鉢としてもおススメです。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-06-26 14:32 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 26日( 金 )
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ツナマヨパン
デミ・ハンバーグ
フライドポテト
ブロッコリー煮
人参グラッセ
ゆでもろこし
フルーツ(りんご)
※乳酸菌飲料

エネルギー   413kcal
タンパク質   11.0g
脂質      10.0g
塩分      1.4g

とうもろこしの「ひげ」が実をつけるめしべですから、ひげの多いとうもろこしほど多くの実が
ついているということになりますね。とうもろこしを選ぶときは、ひげがふさふさしているもの
を選ぶというのも、ひとつの方法かと思います。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-06-25 14:42 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 25日( 木 )
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ふりかけ(さけ)ご飯
野菜コロッケ
和風ツナスパ
ふき煮
花型がんも煮(赤)
人参さつま
フルーツ(パイン)

エネルギー   421kcal
タンパク質   10.7g
脂質      10.8g
塩分      1.6g

ふきはアクが強いのでアク抜きをしてから調理します。鍋に入る長さに切って、
まな板の上でたっぷりの塩をかけた状態で板ずりをします。さらに熱湯で茹で
て冷水にさらします。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-06-24 14:36 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 24日( 水 )
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発芽米入りご飯
夏野菜カレー
巾着煮
いんげんソテー
イカの照り焼き
フルーツ(ぶどう)

エネルギー   422kcal
タンパク質   12.5g
脂質      1.9g
塩分      1.7g

今回の夏野菜カレーには、南瓜と小松菜が入り、いつものカレーとは違った味が
楽しめると思います。残さずに食べてください。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-06-23 14:37 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 23日( 火 )
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昆布ご飯
エビフライ
焼うどん
焼き鳥
コロコロきゅうり
厚揚げ煮
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   423kcal
タンパク質   11.7g
脂質      10.8g
塩分      1.6g

きゅうりは淡色野菜ですが、表皮のグリーンにはβカロテンが含まれています。抗発ガン
作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の
健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る
働きがあるといわれています。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-06-22 14:36 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 22日( 月 )
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おかかご飯
タンドリーチキン
野菜スパ
じゃが芋煮
ウインナー
赤カブさつま
フルーツポンチ

エネルギー   425kcal
タンパク質   13.0g
脂質      10.2g
塩分      1.6g

じゃが芋に豊富に含まれるカリウムは体内のナトリウムを排出し、塩分バランスを
調整するので、高血圧の予防にぴったりです。また、じゃがいもはアルカリ性食品
なので、肉や油料理につけ合わせることで、体内の酸性化を防いでくれます。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-06-19 14:37 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 19日( 金 )
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もみのりご飯
エビクリームコロッケ
ビーフンソテー
厚焼き玉子
ふき煮
エビ団子
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   418kcal
タンパク質   11.2g
脂質      10.4g
塩分      1.7g

ふきは独特の香りと苦味、食感が特徴です。食物繊維が豊富で低カロリーなことから
便秘やダイエットに効果的です。ふきのとうは、ふきよりもカロチン・ビタミンC・鉄など
を多く含みます。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-06-18 14:39 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 18日( 木 )
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じゃこご飯
湯葉巻き野菜あんかけ
コロコロポテト
フランクフルト
花型しんじょう煮
フルーツ(ぶどう)

エネルギー   422kcal
タンパク質   11.6g
脂質      10.1g
塩分      1.6g

白菜にはさまざまなビタミンやミネラルがバランスよく含まれています。白菜のビタミンは
水溶性なので、鍋料理などに使うときには、煮汁ごと栄養を逃さずとりいれましょう。また、
加熱によりかさが減るため、たくさんの量をとることができるのもポイントです。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-06-17 14:37 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 17日( 水 )
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ごま塩ご飯
鶏肉の唐揚げ
焼きそば
ロマネスコカリフラワー煮
さつまいも甘煮
花型がんも煮
フルーツ(パイン)

エネルギー   420kcal
タンパク質   11.2g
脂質      11.0g
塩分      1.6g

さつま芋はほどよい甘みがあり、料理はもちろん、デザートにも幅広く利用できる
人気の食材です。さつまいもは切り口が変色しやすいので、切ったらすぐに水に
さらすのが、色よく仕上げるポイントです。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-06-16 14:35 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


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