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本日のお弁当 3月 20日( 金 )
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ふりかけ(おかか)ご飯
エビカツ
焼きそば
巾着煮
スナップえんどう煮
大根煮
フルーツ(りんご)
エンゼルゼリー

エネルギー   444kcal
タンパク質   11.5g
脂質      10.0g
塩分      1.7g

今学期の給食は、本日で終了です。ありがとうございました。
新学期からも安全で、美味しい給食をお届けいたします。
よろしくお願い致します。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-03-19 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月 19日( 木 )
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ひじきご飯
魚の磯風味焼き
ビーフンソテー
たまごサラダ
さつま芋の天ぷら
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   415kcal
タンパク質   15.5g
脂質      10.5g
塩分      1.6g

さつまいもは、寒さに弱いので、冷蔵庫には入れず、新聞紙に包んで常温で保存
しましょう。保存は約2週間くらいが目安。ほどよい水気と乾燥に注意しましょう。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-03-18 14:40 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月 18日( 水 )
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おかかご飯
鶏肉の唐揚げ
ゆでもろこし
アンパンマン高野豆腐
ブロッコリー煮
粉ふき芋
フルーツポンチ

エネルギー   410kcal
タンパク質   13.5g
脂質      10.7g
塩分      1.7g

ブロッコリーを30g(約2房分)食べるだけで、成人の一日のビタミンC必要量を満たす
といわれるほどです。また、カルシウムの吸収を助けるビタミンKも豊富。 水溶性の
ビタミンを逃さず食べるには、蒸したり、生で衣をつけて天ぷらにするのもおすすめです。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-03-17 14:43 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月 17日( 火 )
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発芽米入りご飯
ポークカレー
たまごロール
青菜ソテー
ごぼう煮
フルーツ(ぶどう)

エネルギー   413kcal
タンパク質   10.3g
脂質      11.6g
塩分      1.4g

ごぼうは、乾燥しやすいので、新鮮さや風味を保ちたいなら泥付きを選びましょう。太さ
が均等でひげ根の少ないものがおすすめです。洗ってある場合は、表面のきめが細かく
ひび割れていないものを選びましょう。柔らかくぐにゃぐにゃとするものは避けてください。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-03-16 14:35 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月 16日( 月 )
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ハムチーズパン
ハンバーグ
フライドポテト
コーンソテー
ロマネスコカリフラワー煮
里芋煮
フルーツ(りんご)
エンゼルプリン

エネルギー   435kcal
タンパク質   15.3g
脂質      16.1g
塩分      1.9g

里芋独特のぬめりは、ガラクタンという炭水化物とタンパク質の結合した粘性物質
によるもので、ガンや潰瘍の予防に効果があるといわれています。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-03-13 14:35 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月 13日( 金 )
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もみ海苔ご飯
鶏肉の唐揚げ
野菜炒め
スパサラダ
たまごロール
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   411kcal
タンパク質   10.8g
脂質       11.8g
塩分       1.5g

卵黄に含まれるコリンは、脳を活性化し、老人性痴呆症(ボケ)の防止に有効だと注目
を集めています。また、体内では、神経伝達物質アセチルコリンに変わり、記憶力や
学習能力をアップ!さらに、タマゴは全食品の中で、最もコリンの含有率が高く、吸収の
しやすさでも、飛びぬけて良質です。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-03-12 14:38 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月 12日( 木 )
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ゆかりご飯
麻婆豆腐
コーンソテー
揚げ餃子
コロコロ胡瓜
フルーツ(ぶどう)

エネルギー   423kcal
タンパク質   12.6g
脂質       11.4g
塩分       1.6g

きゅうり自身もビタミンCを含んでいますが、きゅうりにはビタミンCを壊してしまう
酵素が含まれています。酢を使ったり加熱すれば大丈夫なので、生のまま他の野菜と
一緒にサラダやジュースにするときは食べる直前に混ぜ合わせるか、酢を加えた
ドレッシングを使いましょう。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-03-11 14:33 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月 11日( 水 )
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ツナマヨパン
オムレツ
パセリスパ
カリフラワー煮
いんげんグラッセ
肉団子
フルーツ(パイン)

エネルギー   410kcal
タンパク質   12.6g
脂質       14.1g
塩分       1.8g

いんげんはカリウムをたくさん含んでいるので、ナトリウム(塩分)を排泄する役割
があり、高血圧に効果があります。また、利尿作用もあるので、体内の水分量を
調節し、むくみの解消にも効果的です。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-03-10 14:32 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月 10日( 火 )
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鮭ご飯
メンチカツ
焼きそば
二色巻き
スナップえんどう煮
たけのこ煮
フルーツ(りんご)

エネルギー   420kcal
タンパク質   11.6g
脂質      10.0g
塩分      1.7g

たけのこはずんぐりとした釣鐘形で、皮がみずみずしく、切り口が白いものを
選びましょう。時間とともに味が落ちるので、買ったらすぐにゆでましょう

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-03-09 14:34 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月 9日( 月 )
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発芽米入りご飯
チキンカレー
チンゲン菜ソテー
ウィンナー
ミニトマト
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   420kcal
タンパク質   12.4g
脂質      11.7g
塩分      1.7g

青梗菜は油ととても相性のいい野菜です。高温でさっといためると、まずビタミンCの
損失も少なくすむことです。
さらに重要なことは、青梗菜に含まれるカロチンや植物化学物質は油によく溶ける性質を持っていますから、よりよく吸収されることです。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2015-03-06 14:39 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


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