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本日のお弁当 7月 1日( 火 )
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おかかご飯
タンドリーチキン
野菜スパ
じゃが芋煮
ウィンナー
赤カブさつま
フルーツポンチ

エネルギー   425kcal
タンパク質   13.0g
脂質      10.2g
塩分      1.6g

タンドリーチキンとは鶏肉を串にさしてタンドゥールと呼ばれる円筒形の壷窯で焼いた
もののことを言います。味付けはインド料理店の定番料理のひとつでもあります。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2014-06-30 14:42 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 30日( 月 )
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ひじきご飯
肉じゃが
ちくわの天ぷら
スナップえんどう煮
厚揚げ煮
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   419kcal
タンパク質   12.6g
脂質      11.8g
塩分      1.7g

ちくわはおでんや煮物に使うのはもちろん、炒め物につかってみると魚のうまみで
おいしくなるほか、肉類を利用するより低カロリーでありながら、歯ごたえのある
おかずになります。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2014-06-27 14:34 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 27日( 金 )
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チーズパン
白身魚フライ タルタルソース
ミートスパ
たまごロール
人参グラッセ
枝豆
フルーツ(パイン)
デザートゼリー

エネルギー   424kcal
タンパク質   12.6g
脂質      13.5g
塩分      1.9g

人参にも多く含まれるビタミンAは肌の潤いと深い関わりがあります。皮膚や粘膜を
正常に保つ働きがあります。特に季節の変わり目など肌のカサつきが気になる時期
には積極的に取りたい栄養素の一つです。さらにビタミンAは目の角膜を元通りにする
と言われていて、眼精疲労やドライアイにも効果的です。長時間パソコンを使う人
におすすめですよ。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2014-06-26 14:41 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 26日( 木 )
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じゃこご飯
オムレツ デミソース
フライドポテト
青菜ソテー
アンパンマン高野豆腐
人参さつま
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   418kcal
タンパク質   12.1g
脂質      11.7g
塩分      1.6g

人参さつまは、人参のかたちをしたさつま揚げです。
だしと砂糖、醤油などで味付けし和風の味になっています。残さず食べてくださいね。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2014-06-25 14:33 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 25日( 水 )
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昆布ご飯
コーンコロッケ
ナポリタン
焼き魚肉ソーセージ
たけのこ煮
ブロッコリー煮
フルーツ(チェリー&みかん缶)

エネルギー   423kcal
タンパク質   12.7g
脂質      12.0g
塩分      1.6g

さくらんぼは長時間低温下においておくと実が締まって美味しさが損なわれてしまします。
食べる直前に冷やすようにしましょう。少しの間保存したい場合は、新聞紙などにくるんで
出来るだけ涼しいところにおいておきます。もって2日位でしょう。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2014-06-24 14:42 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 24日( 火 )
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発芽米入りご飯
夏野菜カレー
巾着煮
いんげんソテー
いかの照り焼き
フルーツ(りんご→ぶどう)

エネルギー   422kcal
タンパク質   12.5g
脂質      11.9g
塩分      1.7g

いかには良質のタンパク質がたくさん含まれています。そのうえ、このタンパク質は加工
しても壊れにくい種類なので、スルメなどになっても損なわれません。
また、タンパク質の中には美肌に効果があるといわれているコラーゲンも含まれています。

申し訳ございません。フルーツを変更させていただきました。
よろしくお願い致します。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2014-06-23 14:38 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 23日( 月 )
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おかかご飯
エビカツ
和風スパ
煮浸し
ミニトマト
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   425kcal
タンパク質   13.0g
脂質      13.2g
塩分      1.8g

完熟したトマトは穴あきのポリ袋などに入れて冷蔵庫に入れてください。未熟なものは
常温においておけば甘味が増しますよ。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2014-06-20 14:40 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 20日( 金 )
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鮭ひじきご飯
ハンバーグ
いんげんとコーンのソテー
大根煮
二色巻き
チーズ
フルーツ(りんご)

エネルギー   420kcal
タンパク質   13.0g
脂質      12.5g
塩分      1.7g

大根の栄養を最も効果的にとれるのが生のまま、大根おろしやサラダ、なますに
することです。特におろしにする時は、皮つきのまま用いると皮の栄養もそのまま
摂取できます。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2014-06-19 14:34 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 19日( 木 )
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白ご飯
牛丼風煮
ちくわの天ぷら
コロコロ胡瓜
カリフラワー煮
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   419kcal
タンパク質   12.6g
脂質      11.8g
塩分      1.8g

カリフラワーは料理の彩りや特別な調理をする際にちゃんと活躍しています。
一般の家庭料理で使う場合は長い時間煮込む料理に使用すると良いようですよ。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2014-06-18 14:42 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 6月 18日( 水 )
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ポテトサラダパン
エビフライ
ミートマカロニ
スナップえんどう煮
ウィンナー
ミニトマト
フルーツ(パイン)
乳酸菌飲料

エネルギー   424kcal
タンパク質   12.5g
脂質      12.9g
塩分      1.9g

パイナップルはブロメラインというタンパク質分解酵素を含んでいます。お肉を柔らかく
するので酢豚などの料理に使われたりします。また、ゼラチンでゼリーを作る場合、生
のままではゼラチンを分解してしまうので加熱してから使うようにしましょう。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2014-06-17 14:39 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


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