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本日のお弁当  12月  2日( 月 )
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たまごサラダパン
とりにくのからあげ
カレースパ
ミートボール
ブロッコリーに
アンパンマンポテト
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   407kcal
タンパク質   15.0g
脂質      19.2g
塩分      1.8g

豊富なビタミンAを誇るブロッコリーは、風邪の予防にはうってつけの野菜です。
特に冬場、緑の野菜が少ない時期に、ニンニクと炒めたり、シチューの具にしたり
して食べれば、ビタミンAとCの補給になり、風邪を予防してくれるでしょう。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-11-29 14:42 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当  11月29日(金)
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しろごはん
ビーフハヤシ
こまつなとコーンのソテー
チキンナゲット
あおのりボール
フルーツ(みかん)

エネルギー   417kcal
タンパク質     11.2g
脂質        12.5g
塩分         1.5g

小松菜にはシュウ酸(えぐみ)が含まれていないため、ゆでる処理が不要で、
生食も可能なところが利点です。えぐみがなく、味は、ほうれん草よりサッパリとしています。
加熱する場合、熱に弱くて水分に栄養素が流れやすいビタミンCが損失しないように、
調理時間を短縮したり、具と一緒にスープを飲める料理がおすすめです。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-11-28 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当  11月28日(木)
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ツナマヨパン
コーンコロッケ
ソースやきそば
フランクフルト
にんじんグラッセ
コロコロきゅうり
フルーツ(パイン)

エネルギー   408kcal
タンパク質     12.6g
脂質        13.3g
塩分         1.9g

きゅうりには水分とカリウムが多く含まれ、利尿作用があるので、むくみの解消
によく効くといわれます。また、苦味のもとは、ククルビタシンという成分です。
ククルビタシンには、色々な種類ありますが、その中の一部には、抗腫瘍性の
作用があることが知られています。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-11-27 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当  11月27日(水)
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発芽米入りご飯
ポークカレー
とうふナゲット
いんげんソテー
ポークしゅうまい
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   458kcal
タンパク質     10.3g
脂質        17.8g
塩分         1.6g

にんじんは和洋中と、あら ゆる料理に利用できる便利な食材です。生でもよし、
煮ても妙めても、漬けてもおいしく食べられます。人参は、年間を通して 出回って
いますので、とくに旬はありませんが、秋から冬にかけてがいちばん味がよくな ります。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-11-26 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当  11月26日(火)
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さけごはん
オムレツ
ナポリタン
ポテトサラダ
たこウィンナー
フルーツ(りんご)

エネルギー   437kcal
タンパク質    12.2g
脂質        10.6g
塩分         1.4g

鮭には、風邪に対する抵抗力をつけるビタミンAや、カルシウムの吸収を助ける
ビタミンD、高脂血症や糖尿病、動脈硬化の予防・改善に有効なビタミンB群など
も含まれています。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-11-25 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当  11月25日(月)
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ひじきごはん
デミ・ハンバーグ
カレースパ
ミニあげぎょうざ
きんちゃくに
えだまめ
フルーツ(みかん)


エネルギー   410kcal
タンパク質     11.2g
脂質        11.2g
塩分         1.8g

本日のスパゲティーは、カレー風味に味付けをしています。
残さず食べてくださいね。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-11-22 14:29 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当  11月22日(金)
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たらもパン
おにくたっぷりやきそば
やきもろこし
スナップえんどうに
ウィンナー
あんにんとうふ
※乳酸菌飲料

エネルギー   431kcal
タンパク質     13.7g
脂質        15.3g
塩分         1.9g

スナップえんどうは、サヤがふっくらとハリがあるものを選びます。
実がしっかり詰まっている方が甘みを楽しむことが出来ます。ガクは、
いきいきとしていて、鮮やかな緑色のものが新鮮です。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-11-21 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当  11月21日(木)
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もみのりごはん
さかなのてりやき
れんこんきんぴら
えだまめ
だいがくいも
あつやきたまご
フルーツ(みかん)

エネルギー   411kcal
タンパク質    15.0g
脂質         7.0g
塩分        1.4g

さつまいもの栄養はビタミンB1やビタミンC、植物繊維など栄養がたっぷりの
野菜です。甘からといって太る元になる訳では無く、食物繊維も含まれていますし、
カロリーもそれほど高くないんですよ。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-11-20 14:29 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当  11月20日(水)
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ふりかけ(さけ)ごはん
とりにくのからあげ
ビーフンソテー
にしょくまき
かぼちゃに
まつたけさつまやき
フルーツ(りんご)

エネルギー   446kcal
タンパク質    11.4g
脂質        10.2g
塩分        1.3g

まつたけさつま焼きは、まつたけのような形をしたさつま揚げです。
秋を感じてもらえたらと思います。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-11-19 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当  11月19日(火)
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さけひじきごはん
エビクリームコロッケ
やさいいため
フランクフルト
やきもろこし
スナップえんどうに
フルーツ(みかん)

エネルギー   402kcal
タンパク質     9.5g
脂質         10.1g
塩分         1.6g

ビタミンB2は身体の新陳代謝を助ける栄養素で、特に皮膚や粘膜などの
健康維持やエネルギーの代謝を助ける栄養素といわれています。ビタミンB2を
摂取することで、私たちの身体の健康状態を保つのに役立ちます
by angelfoods | 2013-11-18 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


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