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本日のお弁当 7月19日(金)
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発芽米入りご飯
夏野菜カレー
厚焼き玉子
ブロッコリー煮
人参煮
フルーツ(りんご)
デザートゼリー

エネルギー   413kcal
タンパク質   10.1g
脂質      13.7g
塩分      1.3g

今学期の給食は本日で最後です。
ありがとう御座いました。
また、来学期もよろしくお願い致します。
by angelfoods | 2013-07-18 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 7月18日(木)
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ツナマヨパン
デミハンバーグ
ナポリタン
アンパンマンポテト
スナップえんどう煮
だいこんグラッセ
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   403kcal
タンパク質   15.0g
脂質      16.2g
塩分      2.1g

大根おろしは食物の消化を助け、食物繊維の整腸作用で胃の弱い人や便秘の人
に効果があります。また、辛み成分の殺菌作用とビタミンCで、風邪に効くと
いわれています。大根のおろし汁に蜂蜜などを加えて飲んだり、湿布に使ったりします。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-07-17 14:34 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 7月17日(水)
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こんぶご飯
こだわりコロッケ
焼きもろこし
しゅうまい
ふき煮
巾着煮
ミニゼリー

エネルギー   405kcal
タンパク質   10.1g
脂質      7.6g
塩分      1.7g

こだわりコロッケは、岐阜県の緑豊かな自然の中で、健康的に育った
恵那どりを使用しています。坪あたりの羽数を少なくし、運動量が多くなるように
育て、通常のブロイラーよりも肉にしまりがある大変美味しい鶏肉になっています。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-07-16 14:37 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 7月16日(火)
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おかかご飯
ポークステーキ タンドリーソース
ビーフンソテー
ちくわの天ぷら
枝豆
ミニトマト
フルーツ(パイナップル)

エネルギー   4111kcal
タンパク質   13.9g
脂質      12.1g
塩分      2.0g

トマトシャーベットを紹介します。
①トマトを湯むきして、タネをとり細かく刻みます。
②トマトを少し煮てから砂糖を加えて、冷やしてからミキサーにかけます。
③レモン汁と梅酒を加えて、金属製の入れ物に入れて冷凍庫に入れます。
 8分ほど固まったら、いったんかき混ぜて、再び冷凍庫へ
試してみてください!

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-07-12 14:42 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 7月12日(金)
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鮭ひじきご飯
鶏肉の唐揚げ
ゆでもろこし
切干大根煮
魚肉ソーセージ煮
フルーツ(チェリー・白桃缶)

エネルギー   421kcal
タンパク質   10.5g
脂質      11.6g
塩分      1.3g

切干大根は煮物以外にも、砂糖、酢、醤油、だしを合わせたものに
さっと湯通しした切干大根を、一晩漬けておくとハリハリ漬けと
して楽しめるので、作ってみて下さい。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-07-11 14:40 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 7月11日(木)
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いなり・太巻き
魚の照り焼き
金平ごぼう
れんこんの天ぷら
シュウマイ
南瓜煮
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   409kcal
タンパク質   16.0g
脂質      13.3g
塩分      2.0g

蓮根は、ビタミンCが多く、その量はみかんの約1.5倍にもなります。
熱に弱いビタミンCですが、れんこんに含まれるでんぷん質がビタミンC
を守るため、加熱しても比較的その残存率は高いといわれます。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-07-10 14:37 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 7月10日(水)
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じゃこご飯
エビフライ
塩焼そば
ミニ焼き餃子
二色巻き
枝豆
フルーツ(ぶどう)
デザートプリン

エネルギー   470kcal
タンパク質   13.0g
脂質      12.7g
塩分      1.9g

二色巻きは、いんげんと人参を油揚げで巻いてある信田まきのことです。
味付けは、だしと醤油、砂糖、みりん等で和風に仕上げています。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-07-09 14:40 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 7月9日(火)
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のりご飯
ハンバーグ
揚げじゃが
大根煮
花がんも煮
スナップえんどう煮
フルーツポンチ

エネルギー   403kcal
タンパク質   12.0g
脂質      10.6g
塩分      1.7g

スナップえんどうはさやごと食べることで、食物繊維もしっかりとる
ことができます。ビタミンCは、熱に弱いので、加熱はなるべく短くします。
ゆですぎず、さやのシャキシャキ感を楽しめるようにしましょう!

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-07-08 14:46 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 7月8日(月)
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たまごサラダパン
チキンカツ
ナポリタン
焼きもろこし
いんげんグラッセ
チーカマ
フルーツ(りんご)

エネルギー   425kcal
タンパク質   17.4g
脂質      15.7g
塩分      2.1g

食物繊維が多く、β-カロテンやビタミンC、ミネラル類などをバランスよく
豊富に含む緑黄色野菜です。豆の部分に含まれているたんぱく質には、
必須アミノ酸であるリジンやアスパラギン酸が多く含まれ、栄養満点です。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-07-05 14:29 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 7月5日(金)
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ツナとコーンのピラフ
星型コロッケ
ビーフンソテー
焼き南瓜
たこウインナー
スナップえんどう煮
フルーツ(りんご)
金平糖

エネルギー   424kcal
タンパク質   12.8g
脂質      7.3g
塩分      1.9g

7月7日は七夕です。どんな願い事をしますか?
お弁当にも星型コロッケや金平糖で星をイメージしてみました。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-07-04 14:36 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


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