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本日のお弁当 5月1日(水)
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おかかご飯
ビーフシチュー
磯扇フライ
ふき煮
チーズ
フルーツ(ぶどう)

エネルギー  420kcal
タンパク質  13.5g
脂質     11.0g
塩分      2.0g

ふきの栄養はほとんどが水分ですが、ミネラルも含んでいます。
ふきは食べる機会が少なく、馴染みがないと思いますが、
残さず食べて下さいね。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-04-30 13:43 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月30日(火)
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じゃこご飯
ハンバーグ
フライドポテト
アンパンマン高野豆腐
ブロッコリー煮
人参しゅうまい
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   428kcal
タンパク質   14.2g
脂質      12.1g
塩分      1.7g

今日のメニューはハンバーグが入ります。
ハンバーグはいつも残食が少ないので、これからも
残さず、食べて下さいね。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-04-26 14:35 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月26日(金)
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ポテトサラダパン
カニクリームオムレツ
ナポリタン
カリフラワーコンソメ煮
フランクフルト
ミニトマト
フルーツ(ぶどう)

エネルギー  410kcal
タンパク質  15.1g
脂質     13.1g
塩分     1.8g

カリフラワーは淡色野菜なのに、ビタミンCが豊富に含まれ、
淡色野菜の中では含有量トップクラスです。しかも、カリフラワーに
含まれるビタミンCは加熱による損失が少ないので、ゆでて食べてもOKです。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-04-25 14:39 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月25日(木)
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ゴマ塩ご飯
鶏肉の唐揚げ
ソース焼きそば
竹の子煮
枝豆
焼き魚肉ソーセージ
フルーツ(オレンジ)
デザートゼリー

エネルギー  432kcal
タンパク質  10.6g
脂質     10.4g
塩分     1.7g

枝豆は、大豆が未成熟の状態で収穫したものですが、大豆と
同じくらい栄養、ビタミンが豊富です。枝豆には、大豆には
ないβカロテン(ビタミンA)、ビタミンC、ビタミンB1など
の栄養も、多く含まれているのが特徴です

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-04-24 14:32 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月24日(水)
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鶏五目ご飯
豚肉の生姜焼き
ビーフンソテー
枝豆天煮
南瓜煮
ふき煮
フルーツ(パイナップル)

エネルギー  412kcal
タンパク質  13.1g
脂質     12.0g
塩分     1.7g

ふきは煮物、炒め物として利用されることが多いですが、茹で上げて
水にさらしているものを、よく水気を切って、斜めに細長くスライス
してサラダに混ぜても美味しいです。
シャキシャキした食感と、フキの清々しい香りが楽しめます。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-04-23 14:38 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月23日(火)
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ふりかけ(たらこ)ご飯
エビフライ
ミートマカロニ
切干大根煮
厚焼き玉子
フルーツ(りんご)

エネルギー  425kcal
タンパク質  12.1g
脂質     8.7g
塩分     1.3g

切干大根煮は、人参、油揚げ、豚肉の具材が入り、醤油と砂糖とだしで
しっかりと味がしみ込むように煮ています。
残さず食べて下さいね。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-04-22 14:37 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月22日(月)
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発芽米入りご飯
ビーフカレー
ミニ揚げ餃子
コロコロきゅうり
ミニトマト
フルーツ(オレンジ)

エネルギー   410kcal
タンパク質   10.1g
脂質      12.6g
塩分      1.7g

今日は園児に大人気のカレーがお弁当に入ります。
じゃが芋、人参、玉ネギとお肉が入っておいしいので、
残さず食べて下さいね。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-04-19 14:34 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月19日(金)
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じゃこご飯
ハンバーグ
フライドポテト
竹の子煮
ブロッコリー煮
チーカマ
フルーツ(ぶどうゼリー)

エネルギー  429kcal
タンパク質  15.0g
脂質     10.2g
塩分     2.0g

ブロッコリーに含まれる豊富なビタミンCを効果的に摂取するには、
たんぱく質やビタミンE、カルシウムと組み合わせるのが料理のコツです。
油でいためたり、ピザ風に料理してみるといいかもしれませんね。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-04-18 14:33 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月18日(木)
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いなり・太巻き
エンゼルコロッケ
フランクフルト
スナップえんどう煮
春キャベツソテー
しゅうまい
フルーツ(パイン)

エネルギー   408kcal
タンパク質   10.1g
脂質      11.8g
塩分      1.9g

今日のお弁当には、エンゼルコロッケが入ります。
絵柄はなにが入るか、お楽しみに!

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-04-17 14:47 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月17日(水)
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ツナマヨパン
クリームシチュー
たこウインナー
いんげんとコーンのソテー
玉子ロール
フルーツ(ミネオラオレンジ)
乳酸菌飲料

エネルギー   435kcal
タンパク質   15.2g
脂質      17.5g
塩分      2.0g

いんげんの豆の部分に含まれているたんぱく質には、必須アミノ酸
であるリジンやアスパラギン酸が多く含まれ、栄養満点です。
β-カロテンは油に溶けやすいので、油でサッと炒めると
体内への吸収量が高まります。

毎日、午後3時までに更新いたします。
by angelfoods | 2013-04-16 14:38 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


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