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本日のお弁当 3月18日(金)
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ふりかけご飯(鮭)
チキンステーキ・トマトソース
いんげんソテー
カップグラタン
コロコロポテト
フルーツ(りんご)
デザートゼリー(ももミックス)

エネルギー436kcal
たんぱく質10.6g
塩分   1.2g

グラタンは、玉葱・人参・マカロニ・マッシュルーム
コーンが入ります。クリームシチュー風に仕上げ
銀カップに入れオーブンで焼いています。

今学期最後のお弁当です。
新学期もよろしくお願い致します。
by angelfoods | 2011-03-17 13:34 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月17日(木)
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昆布ご飯
肉じゃが
たまごロール
お豆腐しんじょう
南瓜天ぷら
フルーツ(オレンジ)

エネルギー419kcal
たんぱく質 11.1g
塩分   1.0g

※メニュー変更のお知らせ。
本日ポパイエッグの予定でしたが
商品の入荷が困難な為、たまごロールに
変更させて頂きます。
by angelfoods | 2011-03-16 11:59 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月16日(水)
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鮭ご飯
エビフライ・タルタルソース
ポパイスパ
チリコンカーン
ミニトマト
フルーツ(グレープフルーツ)

エネルギー402kcal
たんぱく質11.6g
塩分   1.1g

チリコンカーンは、アメリカの国民食の一つです。
大豆・豚挽肉・玉葱・人参をトマトベースで
柔らかく煮込んでいます。
ホットドックに挟んだり、パスタソースなど
多くの料理に使用されています。
by angelfoods | 2011-03-15 13:24 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月15日(火)
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胡麻ご飯
麻婆豆腐
シュガーポテト
カニ焼売
青梗菜ソテー
フルーツ(りんご)

エネルギー403kcal
たんぱく質 11.1g
塩分    1.6g

お豆腐たっぷりの麻婆豆腐です。
調理場オリジナル麻婆用ソースで
ご飯にピッタリの味付けに仕上げています。
by angelfoods | 2011-03-14 13:14 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月14日(月)
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おかかご飯
鶏肉の唐揚げ
ペンネソテー
まんまる玉子焼き
ブロッコリー
がんも煮
フルーツ(オレンジ)

エネルギー412kcal
たんぱく質 13.5g
塩分    1.0g

鰹節は、とても栄養価の高い食品です。
タンパク質を始め、リン・カリウム・ビタミンDを
多く含みます。栄養いっぱいでヘルシーな食品です。
by angelfoods | 2011-03-11 13:54 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月11日(金)
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エビピラフ
野菜コロッケ
小松菜とベーコンのソテー
根菜サラダ
高野豆腐煮
フルーツ(りんご)

エネルギー419kcal
たんぱく質13.3g
塩分   1.6g

今回のコロッケは果物由来のカルシウムが
60mgと、こんにゃく由来の食物繊維が1.5g
含まれたコロッケです。成長期にカルシウムを
上手に摂取しましょう。
by angelfoods | 2011-03-10 13:26 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月10日(木)
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ポテサラサンド
オムレツ
春キャベツスパ
ウインナー
チーズ
カリフラワー煮
フルーツ
エンゼルタルト

エネルギー401kcal
たんぱく質 15.1g
塩分   2.3g

じゃが芋たっぷりのポテトサラダを挟んだ
サンドイッチです。旬の柔らかい春キャベツが
出回り始めました。
今回は焼きプリンタルトがつきます。美味しいです。
by angelfoods | 2011-03-09 13:12 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月9日(水)
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ふりかけごはん(たまご)
魚のねぎ香味焼き
蓮根きんぴら
高野豆腐の卵とじ
さつま芋の天ぷら
フルーツ(りんご)

エネルギー410kcal
たんぱく質12.4g
塩分    1.0g

魚香味焼きは、さわら(骨なし30g)を使用し
照焼きのたれに、ねぎを入れて焼いております。
ねぎの香ばしさが特徴です。
by angelfoods | 2011-03-08 13:14 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月8日(火)
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昆布ご飯
メンチカツ
ナポリタン
たけのこ煮
竹輪照焼き
コロコロ胡瓜
フルーツ(オレンジ)

エネルギー401kcal
たんぱく質12.4g
塩分   1.1g

コロコロ胡瓜は乱切り(15g)を塩もみし
酢につけます。胡瓜は痛そうなほどイボが
とがっているものが新鮮です。
by angelfoods | 2011-03-07 15:22 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月7日(月)
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白ご飯
ポークカレー
カニ巻きたまごロール
もやしさけソテー
フランクフルト
フルーツ(グレープフルーツ)

エネルギー407kcal
たんぱく質10.1g
塩分   1.0g

3回の食事では成長に必要なエネルギーや
栄養素を摂取しきれないことがあります。
おやつ(間食)を食事の一部と考え、不足分を補う必要が
あります。質、量ともに適切な内容を考え、時間を決めて
規則的にたべる習慣を身につけましょう。
by angelfoods | 2011-03-04 13:43 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


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