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本日のお弁当 5月6日(木)
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おかかご飯
ハンバーグ・ケチャップ
ポテトフライ
青菜と油揚げの煮浸し
ゆでもろこし
フルーツ(白桃)

エネルギー403kcal
たんぱく質11.9g
塩分    1.2g

現在使用のハンバーグは、卵・乳成分を
含まない商品をメーカーに特注しています。
柔らかく美味しいハンバーグです。
by angelfoods | 2010-04-30 14:22 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月30日(金)
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ふりかけご飯(たまご)
サーモンフライ・ごまソース
ビーフンソテー
ポパイエッグ
人参といんげんのグラッセ
なると煮
フルーツ(みしょう柑)

エネルギー436kcal
たんぱく質14.1g
塩分   1.6g

人参といんげんのグラッセですが
バターやマーガリンは使用しておりません。
ブイヨンと砂糖で煮込んでおります。
by angelfoods | 2010-04-28 18:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月28日(水)
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たけのこご飯
鶏肉の唐揚げ
ナポリタン
かまぼこ
ごぼう煮
デザート(ももミックス)
フルーツ(オレンジ)

エネルギー443kcal
たんぱく質14.1g
塩分   1.3g

旬のたけのこご飯です。鰹だしを使用し
薄く醤油をいれ炊き込みます。
旬の香りをお楽しみください。
by angelfoods | 2010-04-27 13:04 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月27日(火)
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白ご飯
ビーフカレー
揚げ餃子
春キャベツソテー
ウインナー
フルーツ(りんご)

エネルギー440kcal
たんぱく質9.5g
塩分   1.5g

旬の春キャベツのソテーです。旬の味を
お楽しみ下さい。餃子は国内メーカー(製造)
商品です。
by angelfoods | 2010-04-26 15:45 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月26日(月)
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とんかつサンド
オムレツ・ミートソースがけ
マカロニソテー
ベーコンと青菜のクリーム煮
人参グラッセ
フルーツ(オレンジ)

エネルギー440kcal
たんぱく質 16.5g
塩分    2.0g

柔らかいとんかつを使用したサンドです。
やや甘めのソースがとんかつとパンにしみ込み
美味しいです。
by angelfoods | 2010-04-24 12:57 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月23日(金)
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おかかご飯
エビフライ
肉入り焼そば
粉ふき芋
人参さつま
高野豆腐
フルーツ(りんご)

エネルギー415kcal
たんぱく質 12.0g
塩分    1.2g

人参さつまは、たらすり身・人参
ほうれん草が練りこまれ、可愛いミニ人参の
形です。おでん風に煮込んでいます。
by angelfoods | 2010-04-22 12:56 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月22日(木)
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白ご飯
ポークカレー
チキンナゲット
焼売
そら豆
フルーツ(みしょう柑)みかん科

エネルギー427kcal
たんぱく質 13.8g
塩分    1.2g

そら豆が美味しい季節になりました。
たんぱく質・ビタミンB1・2など
栄養分も多く含まれます。
by angelfoods | 2010-04-21 09:31 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月21日(水)
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ふりかけご飯(のりごま)
ハンバーグ・オーロラソース
青菜と人参のソテー
厚焼たまご
がんも煮
ミニトマト
フルーツ(ミネオラ)

エネルギー426kcal
たんぱく質 14.2g
塩分    1.3g

トマトは、栄養たっぷりです。赤い色は
リコピンという成分で、有害な活性酸素の働きを
抑える抗酸化作用があります。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」という
ことわざがあります。これから美味しい時期になります。
by angelfoods | 2010-04-20 08:27 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月20日(火)
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チキンライス
野菜コロッケ
バジルスパ
野菜とひじきの肉団子
大根グラッセ
チーズ
フルーツ(レットグローブ)

エネルギー411kcal
たんぱく質 15.1g
塩分   20.g

肉団子は、鶏肉・玉葱・人参・ひじきが
入っています。ひじきや人参が細かくカット
しております。食べやすくて美味しいおかずです。
by angelfoods | 2010-04-19 12:05 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 4月19日(月)
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鮭ご飯
豚肉の焼肉風
竹輪の磯辺天
たけのこおかか煮
うずら卵
フルーツ(グレープフルーツ)

エネルギー433kcal
たんぱく質 11.6g
塩分    1.5g

旬の筍の煮物です。炊きあがった
筍にたっぷりの鰹節を入れます。
鰹節からのうま味が加わります。
by angelfoods | 2010-04-16 21:31 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


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