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本日のお弁当 3月19日(金)
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ごまご飯
カレイの唐揚げ
  野菜あんかけ
まんまるたまご焼き
巾着煮
アスパラソテー
フルーツ(みかん)

エネルギー422kcal
たんぱく質 13.1g 
塩分     1.3g

カレイのあんかけは、筍・白菜・玉葱
人参・ピーマンが入ります。骨なしの
カレイを使用しております。
今学期最後のお弁当です。有難うございました。
新学期も宜しくお願い致します。
by angelfoods | 2010-03-18 10:24 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月18日(木)
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白ご飯
ポークカレー
揚げ餃子
蓮根炒め
かまぼこ
フルーツ(ブレープフルーツ)

エネルギー403kcal
たんぱく質 9.5g
塩分    1.4g

蓮根は野菜には珍しく、ビタミンB1・B2が
含まれています。煮物や薄くスライスして
炒めのもなどに最適です。美容と
健康に効果があります。
by angelfoods | 2010-03-16 18:35 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月17日(水)
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ふりかけご飯(鮭)
野菜コロッケ
ナポリタン
カニ味ボール
ロールキャベツ
たけのこ煮
フルーツ(オレンジ)

エネルギー414kcal
たんぱく質  13.8g
塩分     1.7g

ロールキャベツは20gで
ブイヨンベースで煮込んでいます。
たっぷりのキャベツで包んで、
味がしみ込み美味しいおかずです。
by angelfoods | 2010-03-15 21:16 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月16日(火)
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おかかご飯
豆腐ハンバーグ
春雨ソテー
かぼちゃ煮
春巻
チーカマ
フルーツ(白桃)

エネルギー412kcal
たんぱく質  10.1g
塩分     1.2g 

豆腐ハンバーグは、豆腐のほか
鶏肉・豚肉・魚すり身・人参・キャベツ
玉葱が入ります。和風ソースをかけています。
ヘルシーなハンバーグです。
by angelfoods | 2010-03-15 13:06 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月15日(月)
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昆布ご飯
鶏肉の唐揚げ
青菜ともやしの炒め
マカロニミモザサラダ
花こんにゃく
フルーツ(りんご)

エネルギー405kcal
たんぱく質 10.6g
塩分   1.2g

マカロニミモザサラダは
胡瓜と人参が入り、ゆでたまごの
みじん切りがかかります。
可愛らしいサラダです。 
by angelfoods | 2010-03-12 14:14 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月12日(金)
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ふりかけご飯(たまご)
冶部煮
ちくわ磯辺天
ウインナー
コーンソテー
フルーツ(オレンジ)

エネルギー446kcal
たんぱく質 13.2g
塩分    1.4g

冶部煮は、金沢の郷土料理で鶏肉や
今回の野菜は、ごぼう・大根・人参・絹さやが
入ります。とろみを付けるのも特徴です。
by angelfoods | 2010-03-11 13:33 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月11日(木)
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茶飯
エビフライ
ミートスパ
ミニおでん
・大根
・うずら
・練り物(さつま揚げ)
ハムステーキ
ミルク寒

エネルギー404kcal
たんぱく質 13.0g
塩分    2.1g

茶飯は、醤油、酒を少々加え炊込みます。
ほんのり醤油の香りがします。
ミルク寒は手作りです。
by angelfoods | 2010-03-10 13:19 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月10日(水)
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ツナサンド
ハンバーグ・ケチャップ
ほうれん草ソテー
カリフラワー煮
ポテトサラダ
フルーツ(グレープフルーツ)
エンゼルプリン

エネルギー450kcal
たんぱく質 15.0g
塩分    1.9g

今学期最後のパンメニューです。人気のおかずを
組み合わせたメニューです。
ハンバーグは一番の人気メニューです。
by angelfoods | 2010-03-09 12:02 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月9日(火)
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鮭ご飯
とんかつ・卵あんかけ
塩焼そば
いか味醂焼き
人参甘煮
ブロッコリー
フルーツ(りんご)

エネルギー428kcal
たんぱく質 14.3g
塩分    1.3g

とんかつの卵あんかけは、かつおだしをベースに
醤油・砂糖・片栗を入れ、とき卵を入れます。
ふんわり美味しいソースになります。
by angelfoods | 2010-03-08 12:35 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 3月8日(月)
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白ご飯
チキンカレー
ポパイエッグ
春キャベツソテー
チーズフリッター
フルーツ(オレンジ)

エネルギー404kcal
たんぱく質 9.4g
塩分    1.2g

春キャベツが出回りました。給食では
火を通しての提供ですが、みずみずしいのが
特徴です。ご家庭では生食サラダ等が
お勧めです。
by angelfoods | 2010-03-05 20:53 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


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