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本日のお弁当 12月25日(金)
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チキンマヨネーズ焼
ナポリタン
カニ巻きたまごロール
アスパラソテー
ミニトマト
フルーツ(りんご)
ふりかけご飯(のりごま)

エネルギー452kcal
たんぱく質 13.0g
塩分     1.5g

今年も、一年間ありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します。
by angelfoods | 2009-12-22 20:10 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 12月24日(木)
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デミハンバーグ
ポテトフライ
タコウインナー
コーンと胡瓜のサラダ
人参グラッセ
フルーツ
やきそば

エネルギー446kcal
たんぱく質 14.3g
塩分    1.7g

毎回お楽しみメニューは、人気のおかずを
入れております。人気№1のハンバーグです。
ポテトフライは、人気キャラ「アンパンマン」の
キャラクターシリーズです。お楽しみに。
by angelfoods | 2009-12-22 13:19 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 12月22日(火)
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エビフライ タルタルソース
いんげんときのこのソテー
ミニグラタン
ハムステーキ
フルーツ(みかん)
鶏そぼろご飯

エネルギー 421kcal
たんぱく質 11.6g
塩分 1.2g

ミニグラタンは、シェルマカロニ、玉ねぎ
人参、コーン、マッシュルームが入ります。
手作りのミニグラタンです。
by angelfoods | 2009-12-19 13:36 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 12月21日(月)
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ビーフカレー
揚げ餃子(国産)
マカロニソテー
かまぼこ
フルーツ(オレンジ)
白ご飯(パセリ粉)

エネルギー418kcal
たんぱく質 9.2g
塩分    1.4g

今回のカレーはビーフカレーです。
白ご飯に「パセリ粉」を少々かけます。
少量ですので苦味は感じません。
彩りもきれいです。
by angelfoods | 2009-12-18 15:52 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 12月18日(金)
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鶏肉の柳川風
ほたて風味フライ
ほうれん草ソテー
花こんにゃく
フルーツ(みかん)
ごまご飯

エネルギー407kcal
たんぱく質 14.5g
塩分    1.8g

柳川風は、鶏肉、玉葱、ごぼうが入り
卵でとじて、盛り付けで刻みのりをかけています。
じっくり煮込んで味がしみ美味しいです。
by angelfoods | 2009-12-17 14:55 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 12月17日(木)
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カニクリームコロッケ
人参とコーンのグラッセ
粉ふき芋
ブロッコリー
まんまる卵焼き
フルーツ(りんご)
エンゼルプリン
おかかご飯

エネルギー451kcal
たんぱく質 9.7g
塩分    1.4g

人参とコーンのグラッセは、サイコロ切した人参と
コーンをブイヨンと砂糖を加え煮込んでいます。
人参にあじがしみて、食べやすくなります。
by angelfoods | 2009-12-16 13:57 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 12月16日(水)
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肉団子の野菜あんかけ
ふんわり花型豆腐
ごぼう金平
イカフリッター
フルーツ(オロブロンコ)
※皮が緑の柑橘類
エネルギー400kcal
たんぱく質 17.7g
塩分    1.4g

肉団子の野菜あんかけは、白菜、人参、玉葱が
入り、和風のあんかけです。
カツオだしに醤油、砂糖を加え、とろみをつけます。
肉団子ともよくあうあんかけです。
by angelfoods | 2009-12-15 13:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 12月15日(火)
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チキンカツ(ごまソース)
マカロニソテー
竹輪ときゃべつの和風サラダ
高野豆腐煮
フルーツ(オレンジ)
鮭の炊き込みご飯

エネルギー420kcal
たんぱく質19.2g
塩分    1.4g

鮭(フレーク)を和風だしと一緒に炊き込みます。
カラーメニューは、錦糸卵がかかっていますが
今回錦糸卵は、使用致しません。
よろしくお願い致します。
by angelfoods | 2009-12-14 13:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 12月14日(月)
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麻婆豆腐
エビマヨ
はんぺん磯辺焼き
うずらたまご
フルーツ(みかん)
ふりかけご飯(たらこ)

エネルギー401kcal
たんぱく質 13.7g
塩分    1.6g

エビマヨは、エビのフリッターにマヨネーズと
ケチャップを混ぜたソース(オーロラ)がかかります。
このソースはフライものに良くあいます。
by angelfoods | 2009-12-11 15:08 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
本日のお弁当 12月11日(金)
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ロールキャベツ
  トマトソース
チキンナゲット
チーズ
大根グラッセ
フルーツ(オロブロンコ)
※ 緑色の皮のグレープフルーツ
ポテサラサンド

ポテサラサンドのポテトサラダは
生のじゃが芋から手作りです。人参
胡瓜が入り、マヨネーズで混ぜています。
by angelfoods | 2009-12-10 15:17 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー


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