本日のお弁当 9月 8日(金)
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さけひじきご飯
野菜コロッケ
ナポリタン
切干大根煮
りんご
ロマネスコカリフラワー


エネルギー 422kcal
タンパク質 11.8Bg
   脂質 11.5g
   塩分 1.7g

〈りんごのお話〉

 現在食べられている「西洋リンゴ」が普及したのは明治4年(1871年)以降です。今市場に出ているのは30品種にあたります。
りんごの主成分はもちろん糖分です。主に果糖とブドウ糖が含まれています。そしてミネラルのカリウムや、ペクチンやセルロースなどの食物繊維が豊富です。消化・血行をよくしてくれます。ペクチンは水溶性の食物繊維で、女性の強い見方。食物繊維は水分を含むとゼリーのように固まり、消化吸収されずに体外に排出されます。また、食物繊維は腸内の乳酸菌の増殖を促進するので、腸の働きを正常に戻してくれます。カリウムは血圧を下げる働きがあり、ナトリウムの排出を促進します。

毎日、午後3時に更新いたします。


by angelfoods | 2017-09-07 14:30 | 毎日のお弁当レシピーのコーナー
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